La Federazione Europea dei Banchi Alimentari comprende 232 banchi alimentari in Europa che combattono contro lo spreco recuperando cibo in eccedenza, ancora perfettamente commestibile, dall'industria e dalla grande distribuzione prima che venga distrutto. I banchi alimentari partecipano anche ai programmi di aiuto alimentare dell'Unione Europea e degli stati membri e organizzano le Collette Alimentari. I Banchi Alimentari distribuiscono gratuitamente il cibo raccolto a enti e associazioni caritative che sono direttamente in contatto con le persone più bisognose.